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食品概論奪標秘笈
~
鄭清和
食品概論奪標秘笈
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鄭清和
出版地:
臺南市
出版者:
復文書局;
出版年:
1999
版本:
修訂再版
面頁冊數:
492頁 : 24x17公分;
集叢名:
升四技二專必勝寶典
標題:
食品加工 -
標題:
食品工業 -
標題:
食物 - 分析 -
ISBN:
9575361709 平裝 新台幣400
食品概論奪標秘笈
鄭清和
食品概論奪標秘笈
/ 鄭清和 編著 - 修訂再版. - 臺南市 : 復文書局, 1999. - 492頁 ; 24x17公分. - (升四技二專必勝寶典).
ISBN 9575361709
食品加工食品工業食物 - 分析
食品概論奪標秘笈
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20100511
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館藏
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圖書
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