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Food engineering data handbook ~ HayesGeorge D. (1930-)

 

• Food engineering data handbook

• 紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
  書名/作者:	Food engineering data handbook/ Hayes,George D.,1930-
  作者:	HayesGeorge D.
  出版者:	New York : John Wiley & Sons, Ltd., 1987
  面頁冊數:	183頁; 24x16公分
  標題:	Food industry and trade-...
  ISBN:	0470208406(精裝)

• Food engineering data handbook
• HayesGeorge D.1930-
  
  Food engineering data handbookHayes,George D.,1930- - New YorkJohn Wiley & Sons, Ltd.1987 - 183頁24x16公分
  
  ISBN: 0470208406(精裝)Subjects--Topical Terms:
  
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  Food industry and trade-...
  

• Food engineering data handbook
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條碼號	典藏地名稱	館藏流通類別	資料類型	索書號	使用類型	借閱狀態	預約狀態	備註欄	附件
814664002100001	地下室密集書庫區	3.不外借	參考書	R 664.0021 H326	1.一般(Normal)	裝箱	0	箱號no.41，借閱請洽參考台。

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