Developments in food preservation
Thorne, StuartEditor

 

  • Developments in food preservation
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    書名/作者: Developments in food preservation/ Thorne, Stuart,Editor
    作者: Thorne, StuartEditor
    出版者: New York : Elsevier Applied Science, 1987
    面頁冊數: 1420頁; 23x15公分
    附註: LIB. HAS: VOL.4,2,3,1
    標題: Food-Preservation
    ISBN: 1851660305(精裝)
館藏
  • 5 筆 • 頁數 1 •
 
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  • 5 筆 • 頁數 1 •
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