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Training foodservice employees:a gui...
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Lagreca Genevieve
Training foodservice employees:a guide to profitable ...
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Training foodservice employees:a guide to profitable .../ Lagreca, Genevieve
作者:
Lagreca Genevieve
出版者:
New York : Van Nostrand Reinhold Company Inc., 1988
面頁冊數:
243頁; 26x17公分
標題:
Food service employees-Trainin
ISBN:
0442259824(精裝)
Training foodservice employees:a guide to profitable ...
Lagreca Genevieve
Training foodservice employees:a guide to profitable ...
Lagreca, Genevieve - New YorkVan Nostrand Reinhold Company Inc.1988 - 243頁26x17公分
ISBN: 0442259824(精裝)Subjects--Topical Terms:
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Food service employees-Trainin
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四樓西文圖書區
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801647950000003
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1.圖書流通
圖書
647.95 L179
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