Food sanitation
Guthrie Rufus K.

 

  • Food sanitation
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    書名/作者: Food sanitation/ Guthrie, Rufus K.
    作者: Guthrie Rufus K.
    出版者: New York : Van Nostrand Reinhold Company Inc., 1988
    面頁冊數: 330頁; 24x16公分
    標題: Food handling
    ISBN: 0442205449(精裝)
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
801641302800001 四樓西文圖書區 1.圖書流通 圖書 641.3028 G984 1.一般(Normal) 在架 0
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