中餐烹調技術士乙級學科題庫解析
劉英菊

 

  • 中餐烹調技術士乙級學科題庫解析
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 劉英菊
    出版地: 臺北市
    出版者: 合慶國際圖書有限公司;
    出版年: 2002
    版本: 初版
    面頁冊數: 231頁 : 26x19公分;
    標題: 烹飪-問題集 -
    ISBN: 9868005604 平裝
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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