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調理學
~
滋野幸子
調理學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
田中敬子
其他作者:
滋野幸子
出版地:
東京都
出版者:
培風館;
出版年:
1989
版本:
初版
面頁冊數:
167頁 : 21x15公分;
集叢名:
食物.榮養科學シリ-ズ13
ISBN:
456307313X 平裝
調理學
田中敬子
調理學
/ 田中敬子 著 ; 滋野幸子 著 - 初版. - 東京都 : 培風館, 1989. - 167頁 ; 21x15公分. - (食物.榮養科學シリ-ズ ; 13).
ISBN 456307313X
滋野幸子
調理學
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大葉大學
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19910328
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三樓中文圖書區
館藏
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條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
801427600000002
三樓中文圖書區
1.圖書流通
日文書
J 427.6 3641
1.一般(Normal)
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