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主題
黃育輝
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
利用紅麴菌(monascus pilosus)產生膽固醇合成抑制劑之搖瓶培養條件探討
by: 許邦禎; 陳亮尹; 黃育輝
(書目-語言資料,印刷品)
, [撰]
紅麴菌二級代謝物中紅麴色素與膽固醇合成抑制劑共存性之探討
by: 大葉大學食品工程所; 黃育輝
(微縮資料)
, [撰]
紅麴菌二級代謝物中紅麴色素與膽固醇合成抑制劑共存性之探討
by: 黃育輝
(書目-語言資料,印刷品)
, [撰]
主題
膽固醇
菌
食品工業
食品工程
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