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概観
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タイトル
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主題
劉德賢
概観
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4 作品に 4 出版物中に 1 言語
タイトル
加工條件對豆渣及大豆乳清的物化特性及機能性的影響
…で: 劉德賢
(言語・文字資料 (印刷物))
, [撰]
各種澱粉添加對虱目魚丸品質的影響
…で: 劉德賢; 徐銘彥; 方于甄
(言語・文字資料 (印刷物))
, [撰]
技術職業教育體系內商業類科系專業課程規劃整合計畫
…で: 劉德賢; 林尚平; 胡哲生
(言語・文字資料 (印刷物))
, [研究]
技職教育體系商業類科專業課程規劃整合性研究整合報告
…で: 劉德賢; 胡哲生
(言語・文字資料 (印刷物))
, [研究]
主題
生物科技
技職教育
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