言語
許順堯
概観
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タイトル
以膽固醇氧化每降低蛋黃粉膽固醇之研究=reducing cholesterol in egg yolk powder with cholesterol oxidase
…で:
台灣大學食品科技研究所; 許順堯
(マイクロフィルム)
, [著]
以rhodococcus equi降低蛋黃粉膽固醇量之研究=stduies on reducing cholesterol content of egg yolk powder
…で:
台灣大學食品科技研究所; 許順堯
(マイクロフィルム)
, [著]