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黃雲霞

概要
作品: 2 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
中式麵食製作技術 = Making of Chinese traditional wheat food : 燒餅與油炸類; breakfast & fries product by: 吳招親; 周清源; 林致恩; 黃雲霞 (書目-語言資料,印刷品) , [協編]
中式麵食製作技術 = Making of Chinese traditional wheat food : 發麵類麵食; ferment dough by: 周清源; 林致思; 黃雲霞 (書目-語言資料,印刷品) , [協編]
中式麵食製作技術 = Making of Chinese traditional wheat food : 酥糕類麵食; pastry dough by: 吳招親; 周清源; 林致恩; 黃雲霞 (書目-語言資料,印刷品) , [協編]
 
 
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