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概観
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タイトル
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主題
中國餐飲學會
概観
著作:
4 作品に 4 出版物中に 1 言語
タイトル
中國餐飲文化-滿漢全席
…で: 中國餐飲學會; 沈松茂
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
餐飲衛生管理與廚房設計研究
…で: 中國餐飲學會; 沈松茂
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
中國餐飲學
…で: 中國餐飲學會
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
最新餐飲實務
…で: 中國餐飲學會
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
主題
餐飲-營養
廚房-設計
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