言語
Fontana Anthony J. Jr.
概観
| 著作: | 1 作品に 1 出版物中に 1 言語 | |
|---|---|---|
タイトル
Water activity in foods : fundamentals and applications
…で:
Barbosa-Canovas Gustavo V.; Fontana Anthony J. Jr.; Schmidt Shelly J.[et al.]
(言語・文字資料 (印刷物))