语系
Ortega-Rivas Enrique
概要
| 作品: | 1 作品在 1 项出版品 1 种语言 | |
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书目信息
Food powders : physical properties, processing, and functionality
by:
Barbosa-Canovas Gustavo V.; Juliano Pablo [et al]; Ortega-Rivas Enrique
(书目-语言数据,印刷品)