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食品學(各論)
~
王銘富
食品學(各論)
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
王銘富
其他作者:
阮喜文
其他作者:
金安兒
出版地:
台中市
出版者:
富林出版社;
出版年:
1995
面頁冊數:
316頁 : 21x15公分;
標題:
食品 -
食品學(各論)
王銘富
食品學(各論)
/ 王銘富 編著 ; 阮喜文 編著 - 台中市 : 富林出版社, 1995. - 316頁 ; 21x15公分.
食品
阮喜文
食品學(各論)
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20000328
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三樓中文圖書區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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801463000000141
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圖書
463 1083
1.一般(Normal)
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三樓中文圖書區
1.圖書流通
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463 1083 C2
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