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国際標準書誌記述(ISBD)
食品製造
レコード種別:
言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
著者:
續光清
出版地:
台北市
出版された:
財團法人徐氏基金會;
出版年:
2001
版次:
再版
記述:
221頁 : 21x15公分;
主題:
食品工業 -
国際標準図書番号 (ISBN) :
9571801968 平裝
食品製造
續光清
食品製造
/ 續光清 編譯 - 再版. - 台北市 : 財團法人徐氏基金會, 2001. - 221頁 ; 21x15公分.
ISBN 9571801968
食品工業
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19921127
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所藏資料
3 レコード • ページ 1 •
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[NT 5000115] Inventory Number
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