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屠宰場豬血之回收與利用

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蔡明芳

屠宰場豬血之回收與利用

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	蔡明芳
出版地:	彰化縣
出版者:	大葉大學食品工程學系所;
出版年:	1997
面頁冊數:	109頁 : 30x21公分;
標題:	食品工業 -
附註:	平裝;涂瑞澤指導

屠宰場豬血之回收與利用
蔡明芳

屠宰場豬血之回收與利用 / 蔡明芳撰 - 彰化縣 : 大葉大學食品工程學系所, 1997. - 109頁 ; 30x21公分.
平裝;涂瑞澤指導.
食品工業

屠宰場豬血之回收與利用
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館藏

2 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

820463000000039

地下室密集書庫區

3.不外借

碩士學位論文(校內)

DT FE-86 4464

1.一般(Normal)

在架

0

820463000000040

二樓博碩士學位論文區

1.圖書流通

碩士學位論文(校內)

DT FE-86 4464 C2

1.一般(Normal)

在架

0

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