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靜置立式水煮加壓殺菌釜構造與操作手冊
~
李榮輝
靜置立式水煮加壓殺菌釜構造與操作手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
李榮輝
其他作者:
許立峰
其他作者:
潘萬德
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1988
面頁冊數:
34頁 : 27x19公分;
標題:
食品工業 -
靜置立式水煮加壓殺菌釜構造與操作手冊
李榮輝
靜置立式水煮加壓殺菌釜構造與操作手冊
/ 李榮輝 等著 ; 許立峰 主編 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1988. - 34頁 ; 27x19公分.
食品工業
許立峰
靜置立式水煮加壓殺菌釜構造與操作手冊
LDR
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許立峰 主編
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潘萬德 著
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大葉大學
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19990310
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三樓中文圖書區
館藏
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館藏流通類別
資料類型
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使用類型
借閱狀態
預約狀態
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801463000000136
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1.圖書流通
圖書
463 3242
1.一般(Normal)
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