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靜置式高壓蒸汽殺菌釜構造及操作手冊
~
王家仁
靜置式高壓蒸汽殺菌釜構造及操作手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
王家仁
其他作者:
郭兆智
其他作者:
陳化治
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1996
版本:
四版
面頁冊數:
34頁 : 27x19公分;
靜置式高壓蒸汽殺菌釜構造及操作手冊
王家仁
靜置式高壓蒸汽殺菌釜構造及操作手冊
/ 王家仁 著 ; 郭兆智 著 - 四版. - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1996. - 34頁 ; 27x19公分.
郭兆智
靜置式高壓蒸汽殺菌釜構造及操作手冊
LDR
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靜置式高壓蒸汽殺菌釜構造及操作手冊
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新竹市
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食品工業發展研究所
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陳化治
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TW
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大葉大學
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19980624
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三樓中文圖書區
館藏
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1
條碼號
典藏地名稱
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借閱狀態
預約狀態
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801448000000287
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1.圖書流通
圖書
448 7523
1.一般(Normal)
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