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幾可聚醣複合金屬被膜理化性及其在蔬果保鮮處理效應的研究=the func...
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台灣大學食品科技研究所

 

  • 幾可聚醣複合金屬被膜理化性及其在蔬果保鮮處理效應的研究=the function of chitosen-metal complex film to the post-...
  • 紀錄類型: 微縮資料 : 單行本
    其他作者: 李錦楓
    團體作者: 台灣大學食品科技研究所
    出版地: 台北市
    出版者: 科學技術資料中心;
    出版年: 1994
    面頁冊數: 107頁 : 11x15公分;
    附註: NSC83-0406-E002-005
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
804463000000048 三樓視聽資料區 3.不外借 微縮資料 MF 463 XXXX V1 1.一般(Normal) 在架 0
804463000000049 三樓視聽資料區 3.不外借 微縮資料 MF 463 XXXX V2 1.一般(Normal) 在架 0
  • 2 筆 • 頁數 1 •
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