吼用固定化酵素方法用乳清為原料生產寡糖之反應動力學探討=kinetic ...
大同工學院生物工程學系

 

  • 吼用固定化酵素方法用乳清為原料生產寡糖之反應動力學探討=kinetic study for gaslactooligosaccherides production from whey..
  • 紀錄類型: 微縮資料 : 單行本
    其他作者: 段國仁
    團體作者: 大同工學院生物工程學系
    出版地: 台北市
    出版者: 科學技術資料中心;
    出版年: 1993
    面頁冊數: 28頁 : 11x15公分;
    附註: NSC82-0402-E036-066
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804574000000001 三樓視聽資料區 3.不外借 微縮資料 MF 574 XXXX 1.一般(Normal) 在架 0
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