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小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
Record Type:
Electronic resources : monographic
Title Information:
風格餐廳創業經營術
Author:
張立宇,
Alternative Intellectual Responsibility:
程開佑,
Secondary Intellectual Responsibility:
漢珍數位圖書股份有限公司
Place of Publication:
臺北市
Published:
30雜誌;
Year of Publication:
2016
Edition:
第一版
Description:
251面 : 部分彩圖,表 ;
Series:
觀點003
Subject:
餐飲業管理 -
Subject:
餐廳 -
Online resource:
udn讀書館
Notes:
附錄: 餐廳新手創業懶人包
ISBN:
9789869153249
[NT 15000415]:
483.8
小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
張, 立宇
小餐廳大生意
: 風格餐廳創業經營術 / 張立宇, 程開佑著 - 第一版. - 臺北市 : 30雜誌, 2016. - 251面 ; 部分彩圖,表. - (觀點 ; 003).
附錄: 餐廳新手創業懶人包資料形式: 文字檢索形式: 電子書服務平台系統需求: PDF Reader.
ISBN 9789869153249
餐飲業管理餐廳
程, 開佑
小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
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