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Eataly義大利飲食聖經 : 經典料理、食材風土、飲食文化，連結產地與...
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Farinetti, Oscar
Eataly義大利飲食聖經 : 經典料理、食材風土、飲食文化，連結產地與餐桌，帶你吃懂義大利！
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
經典料理、食材風土、飲食文化，連結產地與餐桌，帶你吃懂義大利！
作者:
法利內蒂
其他作者:
林潔盈,
出版地:
臺北市
出版者:
積木文化出版; 家庭傳媒發行;
出版年:
2017
版本:
初版
面頁冊數:
304面 : 彩圖,地圖,表格 ; 29公分;
集叢名:
食之華25
標題:
食譜 -
標題:
義大利 -
書目、索引、附錄等註:
含索引
ISBN:
978-986-459-103-9 精裝 新台幣1280元
中國圖書分類法:
427.12
Eataly義大利飲食聖經 : 經典料理、食材風土、飲食文化，連結產地與餐桌，帶你吃懂義大利！
法利內蒂
Eataly義大利飲食聖經
: 經典料理、食材風土、飲食文化，連結產地與餐桌，帶你吃懂義大利！ / 奧斯卡.法利內蒂(Oscar Farinetti) 等作 ; 林潔盈 譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2017. - 304面 ; 彩圖,地圖,表格 ; 29公分. - (食之華 ; 25).
含索引.
ISBN 978-986-459-103-9
食譜
林, 潔盈
Eataly義大利飲食聖經 : 經典料理、食材風土、飲食文化，連結產地與餐桌，帶你吃懂義大利！
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How to Eataly a guide to buying, cooking, and eating Italian food
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1.圖書流通
圖書
427.12 F225
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