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傅培梅の中國料理
~
傅培梅
傅培梅の中國料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
傅培梅
出版地:
台北市
出版者:
韜略出版有限公司;
出版年:
1995
版本:
一版
面頁冊數:
19x14公分;
標題:
食譜 -
附註:
V1基礎編;V2調味と庖丁技術編;V3調理編
傅培梅の中國料理
傅培梅
傅培梅の中國料理
/ 傅培梅 編著 - 一版. - 台北市 : 韜略出版有限公司, 1995. ; 19x14公分.
V1基礎編;V2調味と庖丁技術編;V3調理編.
食譜
傅培梅の中國料理
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大葉大學
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19961108
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全部
三樓中文圖書區
館藏
3 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
801427110000063
三樓中文圖書區
1.圖書流通
日文書
J 427.11 2344-1 V1
1.一般(Normal)
在架
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801427110000064
三樓中文圖書區
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日文書
J 427.11 2344-1 V2
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