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臺灣在地小吃 : 總鋪師祕笈大公開
~
廖書逸
臺灣在地小吃 : 總鋪師祕笈大公開
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
總鋪師祕笈大公開
作者:
陳志昇,
合作者:
許文賢,
合作者:
廖書逸,
出版地:
新北市
出版者:
啟英文化;
出版年:
2015
版本:
初版
面頁冊數:
174面 : 彩圖,彩像,彩色地圖 ; 26公分;
集叢名:
餐旅叢書40
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
小吃 -
標題:
臺灣 -
書目、索引、附錄等註:
參考書目: 面174
ISBN:
978-986-5867-71-3 平裝 新台幣400元
中國圖書分類法:
427.11
臺灣在地小吃 : 總鋪師祕笈大公開
陳, 志昇
臺灣在地小吃
: 總鋪師祕笈大公開 / 陳志昇, 許文賢, 廖書逸 編著 - 初版. - 新北市 : 啟英文化, 2015. - 174面 ; 彩圖,彩像,彩色地圖 ; 26公分. - (餐旅叢書 ; 40).
參考書目: 面174.
ISBN 978-986-5867-71-3
食譜烹飪小吃
許, 文賢
臺灣在地小吃 : 總鋪師祕笈大公開
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圖書
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