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冷萃咖啡學 : 用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味
作者:
王維新,
出版地:
新北市
出版者:
幸福文化出版;
出版年:
2018
版本:
初版
面頁冊數:
172面 : 23公分;
集叢名:
飲食區Food&wine008
標題:
咖啡 -
ISBN:
9789869635851 平裝 新台幣399元
中國圖書分類法:
427.42
冷萃咖啡學 : 用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味
王, 維新
冷萃咖啡學
: 用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味 / 王維新 著 - 初版. - 新北市 : 幸福文化出版, 2018. - 172面 ; 23公分. - (飲食區Food&wine ; 008).
ISBN 9789869635851
咖啡
冷萃咖啡學 : 用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味
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