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日本酒 究極之味 : 世界侍酒師冠軍精選, 釀造法.酒米.酵母, 經典清酒品酩圖鑑
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
世界侍酒師冠軍精選, 釀造法.酒米.酵母, 經典清酒品酩圖鑑
作者:
田崎真也,
其他作者:
許郁文,
出版地:
臺北市
出版者:
創意市集;
出版年:
2017
版本:
初版
面頁冊數:
237面 : 彩圖,表格 ; 23公分;
集叢名:
自慢廚房2AB847
標題:
酒 -
標題:
品酒 -
標題:
日本 -
書目、索引、附錄等註:
含索引
ISBN:
978-986-94013-9-5 平裝 新台幣380元
中國圖書分類法:
463.8931
日本酒 究極之味 : 世界侍酒師冠軍精選, 釀造法.酒米.酵母, 經典清酒品酩圖鑑
田崎, 真也
日本酒 究極之味
: 世界侍酒師冠軍精選, 釀造法.酒米.酵母, 經典清酒品酩圖鑑 / 田崎真也 著 ; 許郁文 譯 - 初版. - 臺北市 : 創意市集, 2017. - 237面 ; 彩圖,表格 ; 23公分. - (自慢廚房 ; 2AB847).
含索引.
ISBN 978-986-94013-9-5
酒品酒
許, 郁文
日本酒 究極之味 : 世界侍酒師冠軍精選, 釀造法.酒米.酵母, 經典清酒品酩圖鑑
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日本酒 究極之味
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No.1ソムリエが語る.新しい日本酒の味わい方
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1.圖書流通
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