• 尋味世界餐桌 : 從歐美到亞洲, 走進主廚.釀酒人.烘焙師.乳酪師.採食者.咖啡師.餐廳老闆.農漁牧業者.食物實驗者的美味人生
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 從歐美到亞洲, 走進主廚.釀酒人.烘焙師.乳酪師.採食者.咖啡師.餐廳老闆.農漁牧業者.食物實驗者的美味人生
    作者: 塞比
    其他作者: 潘昱均,
    出版地: 新北市
    出版者: 奇光出版; 遠足文化發行;
    出版年: 2014
    版本: 初版
    面頁冊數: 294面 : 彩圖 ; 25公分;
    集叢名: Bon temps4
    標題: 飲食風俗 -
    ISBN: 978-986-89809-6-9 平裝 新台幣500元
    中國圖書分類法: 538.7
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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