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精品咖啡創業學 : 定位.風味.品管.服務.空間.行銷; 全球10家精品...
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崔暎嬉
精品咖啡創業學 : 定位.風味.品管.服務.空間.行銷; 全球10家精品咖啡店成功案例
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
定位.風味.品管.服務.空間.行銷
作者:
崔暎嬉,
其他作者:
胡絲婷,
其他作者:
高毓婷,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒發行;
出版年:
2015
版本:
初版
面頁冊數:
317面 : 彩圖 ; 22公分;
集叢名:
創益學10
標題:
咖啡館 -
標題:
創業 -
書目、索引、附錄等註:
附錄:世界各地的咖啡活動/10間咖啡店的網站
ISBN:
978-986-408-066-3 平裝 新台幣420元
中國圖書分類法:
991.7
精品咖啡創業學 : 定位.風味.品管.服務.空間.行銷; 全球10家精品咖啡店成功案例
崔, 暎嬉
精品咖啡創業學
: 定位.風味.品管.服務.空間.行銷 / 崔暎嬉 著 ; 胡絲婷, 高毓婷 譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2015. - 317面 ; 彩圖 ; 22公分. - (創益學 ; 10).
附錄:世界各地的咖啡活動/10間咖啡店的網站.
ISBN 978-986-408-066-3
咖啡館創業
胡, 絲婷
精品咖啡創業學 : 定位.風味.品管.服務.空間.行銷; 全球10家精品咖啡店成功案例
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1.圖書流通
圖書
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