健康新食代. I
曾荷茹

 

  • 健康新食代. I
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    作者: 許詠翔,
    合作者: 曾荷茹,
    出版地: 臺北市
    出版者: 好消息衛星電視台;
    出版年: 2004
    面頁冊數: 6張數位影音光碟(約645分鐘) : 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋;
    集叢名: 愛的家庭系列
    標題: 食譜 -
    附註: DVD
    版本項及書目歷史註: 公播版
    內容註: , Disc 1, 廚房入門篇, Disc 2, 無水烹調精選, Disc 3, 無油烹調精選, Disc 4, 營養保健篇, Disc 5, 特殊風味篇(一), Disc 6, 特殊風味篇(二)
    摘要註: 電視美食節目比比皆是,若說完全健康取向的倒不多見.「健康新食代」是GOOD TV好消息衛星電視台的原味烹調節目,掌廚的是來自新加坡的原味烹調專家KC夫婦,呈現「向食物借水」.「向食物借油」的美食新概念.除了健康美食,還教你許多廚房秘笈,包括食材的營養.調理要領.選購與保存等,讓你成為掌廚高手,從此愛上廚房,夫妻同樂!
    ISBN: 盒裝 新臺幣10000元
    中國圖書分類法: 427.11
館藏
  • 6 筆 • 頁數 1 •
 
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