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世界名師示範講習產品精粹. 二. 2002~2007
~
周清源
世界名師示範講習產品精粹. 二. 2002~2007
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
施坤河,
其他作者:
周清源,
其他作者:
王文華,
出版地:
臺北縣八里鄉
出版者:
中華穀類食研所;
出版年:
2008
版本:
初版
面頁冊數:
261面 : 彩圖,表格 ; 29公分;
標題:
食譜 - 點心 -
ISBN:
第2冊:精裝 新台幣760元
中國圖書分類法:
427.16
世界名師示範講習產品精粹. 二. 2002~2007
施, 坤河
世界名師示範講習產品精粹
. 二, 2002~2007 / 施坤河, 周清源, 王文華編撰 - 初版. - 臺北縣八里鄉 : 中華穀類食研所, 2008. - 261面 ; 彩圖,表格 ; 29公分.
食譜 -- 點心
周, 清源
世界名師示範講習產品精粹. 二. 2002~2007
LDR
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三樓中文圖書區
館藏
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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80033312
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書
427.16 0843-A V2
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