• 專題製作 = Project study : food applications. 食品應用篇(專題百分百)
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: food applications
    並列題名: Project study
    作者: 沈必正,
    出版地: 新北市
    出版者: 臺科大圖書;
    出版年: 2011
    版本: 初版
    面頁冊數: [239]面 : 部份彩圖,表格 ; 30公分;
    標題: 食品工業 -
    書目、索引、附錄等註: 附錄:升學篇
    ISBN: 978-986-308-006-0 平裝 新台幣380元
    中國圖書分類法: 463
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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