大葉大學圖書館 |

登入

回首頁

食品安全管制系統 = Food safety control syste...

陳德昇

食品安全管制系統 = Food safety control system : HACCP之建立與實務指引; establishment and a practical guide of HACCP

食品安全管制系統 = Food safety control system : HACCP之建立與實務指引; establishment and a practical guide of HACCP
陳, 德昇

食品安全管制系統 = Food safety control system : HACCP之建立與實務指引 / 陳德昇等合著 - 二版. - 臺中市 : 華格那, 2012. - [372]面 ; 圖,表格 ; 26公分.
含參考書目.
ISBN 978-986-5929-53-4
食品衛生管理食物食品安全 -- 檢查

食品安全管制系統 = Food safety control system : HACCP之建立與實務指引; establishment and a practical guide of HACCP
LDR:00736nam0 2200193 450 001 376151
010 0 $a 978-986-5929-53-4 $b 平裝 $d 新台幣400元
100 $a 20130403d2012 m y0chiy50 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a ak a 000yy
200 1 $a 食品安全管制系統 $e HACCP之建立與實務指引 $d Food safety control system $e establishment and a practical guide of HACCP $z eng $f 陳德昇等合著
205 $a 二版
210 $a 臺中市 $c 華格那 $d 2012
215 0 $a [372]面 $c 圖,表格 $d 26公分
320 $a 含參考書目
320 $a 附錄:食品安全管制系統等5種
510 1 $a Food safety control system $e establishment and a practical guide of HACCP $z eng
606 $a 食品衛生管理 $2 csh $3 419623
606 $a 食物 $x 檢查 $2 csh $3 421119
606 $a 食品安全 $2 csh $3 501187
681 $a 412.37 $v 增訂八版
700 1 $a 陳 $b 德昇 $4 著 $3 357843
801 0 $a tw $b DYU $c 20130402 $g CCR