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自製天然酵母作麵包 : 沒養過、沒作過、也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
沒養過、沒作過、也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方
作者:
太田幸子,
其他作者:
瞿中蓮,
出版地:
新北市
出版者:
良品文化館;
出版年:
2011
版本:
初版
面頁冊數:
93面 : 彩圖 ; 26公分;
集叢名:
烘焙良品5
標題:
點心食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
麵包 -
ISBN:
9789867139443 平裝 新台幣280元
中國圖書分類法:
427.16
自製天然酵母作麵包 : 沒養過、沒作過、也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方
太田, 幸子
自製天然酵母作麵包
: 沒養過、沒作過、也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方 / 太田幸子 著 ; 瞿中蓮 譯 - 初版. - 新北市 : 良品文化館, 2011. - 93面 ; 彩圖 ; 26公分. - (烘焙良品 ; 5).
ISBN 9789867139443
點心食譜烹飪麵包
瞿, 中蓮
自製天然酵母作麵包 : 沒養過、沒作過、也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方
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