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The beverage service world /
~
Luciani, Valentino.
The beverage service world /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
杜威分類號:
647.95068
書名/作者:
The beverage service world // Wallace Rande, Luciani Valentino [i.e. Valentino Luciani].
作者:
Rande, Wallace L.
其他作者:
Luciani, Valentino.
出版者:
Upper Saddle River, N.J. : : Prentice Hall,, c2001.
面頁冊數:
xv, 336 p. : : ill. ;; 25 cm.
標題:
Alcoholic beverages.
標題:
Bars (Drinking establishments) - Management.
ISBN:
0133759245 (hbk.) :
書目註:
Includes bibliographical references and index.
The beverage service world /
Rande, Wallace L.
The beverage service world /
Wallace Rande, Luciani Valentino [i.e. Valentino Luciani]. - Upper Saddle River, N.J. :Prentice Hall,c2001. - xv, 336 p. :ill. ;25 cm.
Includes bibliographical references and index.
ISBN: 0133759245 (hbk.) :NTD 3,273Subjects--Topical Terms:
422368
Alcoholic beverages.
LC Class. No.: TX950.7 / .R36 2001
Dewey Class. No.: 647.95068
The beverage service world /
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全部
四樓西文圖書區
館藏
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1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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使用類型
借閱狀態
預約狀態
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80009931
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書
647.95068 R191
1.一般(Normal)
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