語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
西餐烹調實務 = Western-style food
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Western-style food
作者:
林明珠,
其他作者:
楊健平,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
新文京開發;
出版年:
2008
版本:
初版
面頁冊數:
[3],310面 : 彩圖 ; 26公分;
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
書目、索引、附錄等註:
附錄:西餐專業烹飪用語
ISBN:
978-986-150-847-4 平裝 新台幣590元
中國圖書分類法:
427.84461
西餐烹調實務 = Western-style food
林, 明珠
西餐烹調實務
= Western-style food / 林明珠, 楊健平編著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 新文京開發, 2008. - [3],310面 ; 彩圖 ; 26公分.
附錄:西餐專業烹飪用語.
ISBN 978-986-150-847-4
烹飪食譜
楊, 健平
西餐烹調實務 = Western-style food
LDR
:00572nam0 2200181 450
001
343820
010
0
$a
978-986-150-847-4
$b
平裝
$d
新台幣590元
100
$a
20110728d2008 m y0chiy50 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
a z 000yy
200
1
$a
西餐烹調實務
$d
Western-style food
$z
eng
$f
林明珠, 楊健平編著
205
$a
初版
210
$a
臺北縣中和市
$c
新文京開發
$d
2008
215
0
$a
[3],310面
$c
彩圖
$d
26公分
320
$a
附錄:西餐專業烹飪用語
510
1
$a
Western-style food
$z
eng
606
$a
烹飪
$2
csh
$3
351050
606
$a
食譜
$2
csh
$3
351049
681
$a
427.8
$b
4461
$v
增訂八版
700
1
$a
林
$b
明珠
$4
編著
$3
421123
702
1
$a
楊
$b
健平
$4
編著
$3
421124
801
0
$a
tw
$b
DYU
$c
20110727
$g
CCR
筆 0 讀者評論
全部
三樓中文圖書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
80012855
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書
427.8 4461
1.一般(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入