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牛乳免疫球蛋白g之分離精製與安定性之研究

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國立台灣大學食品科技研究所

牛乳免疫球蛋白g之分離精製與安定性之研究

紀錄類型:	微縮資料 : 單行本
作者:	張鴻民
其他團體作者:	國立台灣大學食品科技研究所
出版地:	台北市
出版者:	行政院國家科學委員會科學技術資料中心;
面頁冊數:	208頁 : 11x15公分;
標題:	食品工業 -
附註:	NSC85-2214-E002-035

牛乳免疫球蛋白g之分離精製與安定性之研究
張鴻民

牛乳免疫球蛋白g之分離精製與安定性之研究 / 張鴻民撰 ; 國立台灣大學食品科技研究所 - 台北市 : 行政院國家科學委員會科學技術資料中心 - 208頁 ; 11x15公分.
NSC85-2214-E002-035.
食品工業

牛乳免疫球蛋白g之分離精製與安定性之研究
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804463000000101

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