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培養條件對微生物生長的影響
~
劉建宏
培養條件對微生物生長的影響
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳建璋
其他作者:
李宜玲
其他作者:
劉建宏
出版地:
彰化縣
出版者:
大葉大學食品技術學系;
出版年:
2001
面頁冊數:
41頁 : 30x21公分;
標題:
食品工業 -
附註:
指導教授：吳淑姿
培養條件對微生物生長的影響
陳建璋
培養條件對微生物生長的影響
/ 陳建璋 撰 ; 李宜玲 撰 - 彰化縣 : 大葉大學食品技術學系, 2001. - 41頁 ; 30x21公分.
指導教授：吳淑姿.
食品工業
李宜玲
培養條件對微生物生長的影響
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20030704
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館藏
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827463000000053
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GR 463 7511
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