大葉大學圖書館 |

Language: English

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

餐飲店必備的經管技術

~

宇井義行

餐飲店必備的經管技術

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	宇井義行
Secondary Intellectual Responsibility:	陳春久
Place of Publication:	台北縣汐止市
Published:	財團法人中國生產力中心;
Year of Publication:	2002
Edition:	初版
Description:	344頁 : 21x15公分;
Series:	經營管理008
Subject:	飲食業-管理 -
ISBN:	9572090291 平裝

餐飲店必備的經管技術
宇井義行

餐飲店必備的經管技術 / 宇井義行著 ; 陳春久譯 - 初版. - 台北縣汐止市 : 財團法人中國生產力中心, 2002. - 344頁 ; 21x15公分. - (經營管理 ; 008).
ISBN 9572090291
飲食業-管理

陳春久

餐飲店必備的經管技術
LDR:00429nam 2200157 450 001 279784
009 9216147
010 $a 9572090291 $b 平裝
100 $a 20100608d2002 0chiy0900 e
101 $a chi
102 $a tw
200 1 $a 餐飲店必備的經管技術 $f 宇井義行著 $g 陳春久譯
205 $a 初版
210 $a 台北縣汐止市 $c 財團法人中國生產力中心 $d 2002
215 $a 344頁 $d 21x15公分
225 $a 經營管理 $v 008
606 $a 飲食業-管理 $3 80752
700 $a 宇井義行 $4 著 $3 131185
702 $a 陳春久 $4 譯 $3 131186
801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20030610

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

801483800000159

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書

483.8 3582-2

1.一般(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login