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以QFD手法提升餐飲管理服務品質的研究:以私立大葉大學餐廳為例
~
余佳憓
以QFD手法提升餐飲管理服務品質的研究:以私立大葉大學餐廳為例
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
簡利紋
其他作者:
林家如
其他作者:
余佳憓
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學工業工程與科技管理學系所;
出版年:
2005
版本:
初版
面頁冊數:
125頁 : 29x21公分;
標題:
工業工程 -
附註:
余豐榮 指導
以QFD手法提升餐飲管理服務品質的研究:以私立大葉大學餐廳為例
簡利紋
以QFD手法提升餐飲管理服務品質的研究:以私立大葉大學餐廳為例
/ 簡利紋 撰 ; 林家如 撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學工業工程與科技管理學系所, 2005. - 125頁 ; 29x21公分.
余豐榮 指導.
工業工程
林家如
以QFD手法提升餐飲管理服務品質的研究:以私立大葉大學餐廳為例
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大葉大學
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20050622
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全部
二樓學生專題報告區
館藏
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典藏地名稱
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827440000000340
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學生專題報告
GR 440 8822
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