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發酵技術概論
~
賴錫淮
發酵技術概論
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黨建章
其他作者:
賴錫淮
出版地:
台北縣中和市
出版者:
新文京開發出版股份有限公司;
出版年:
2005
版本:
初版
面頁冊數:
382頁 : 23x17公分;
標題:
發酵工業 -
ISBN:
986150253X 平裝
發酵技術概論
黨建章
發酵技術概論
/ 黨建章 主編 ; 賴錫淮 繁體編修 - 初版. - 台北縣中和市 : 新文京開發出版股份有限公司, 2005. - 382頁 ; 23x17公分.
ISBN 986150253X
發酵工業
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20060928
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館藏
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801463800000031
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圖書
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