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食物的歷史:透視人類的飲食與文明
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
Fernandez-Armesto,Felipe
其他作者:
韓良憶
出版地:
台北縣新店市
出版者:
左岸文化事業有限公司;
出版年:
2006
版本:
初版
面頁冊數:
367頁 : 21x15公分;
集叢名:
座標系列73
標題:
飲食(風俗) -
標題:
食物-歷史 -
ISBN:
9867174194 平裝
食物的歷史:透視人類的飲食與文明
Fernandez-Armesto,Felipe
食物的歷史:透視人類的飲食與文明
/ Fernandez-Armesto,Felipe 著 ; 韓良憶 譯 - 初版. - 台北縣新店市 : 左岸文化事業有限公司, 2006. - 367頁 ; 21x15公分. - (座標系列 ; 73).
ISBN 9867174194
飲食(風俗)食物-歷史
韓良憶
食物的歷史:透視人類的飲食與文明
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20070420
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館藏
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801538710000004
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圖書
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