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頂級咖啡吧台師傅養成術

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
著者:	橫山千尋
副次的な著作責任 :	楊明綺
出版地:	臺北市
出版された:	臺灣東販股份有限公司;
出版年:	2007
版次:	初版
記述:	159頁 : 26x18公分;
シリーズ:	BARISTA BOOK
主題:	飲食業-管理 -
主題:	咖啡 -
国際標準図書番号 (ISBN) :	9861763082 平裝
国際標準図書番号 (ISBN) :	9789861763088

頂級咖啡吧台師傅養成術
橫山千尋

頂級咖啡吧台師傅養成術 / 橫山千尋著 ; 楊明綺譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販股份有限公司, 2007. - 159頁 ; 26x18公分. - (BARISTA BOOK).
ISBN 9861763082ISBN 9789861763088
飲食業-管理咖啡

楊明綺

頂級咖啡吧台師傅養成術
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[NT 5000115] Inventory Number

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