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Flavour Science : recent advances an...
~
BredieWender L. P.
Flavour Science : recent advances and trends
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Flavour Science : recent advances and trends/ Bredie,Wender L. P.;Petersen,Mikael Agerlin
作者:
BredieWender L. P.
其他作者:
PetersenMikael Agerlin
出版者:
: Elsevier B.V., 2006
面頁冊數:
637頁; 25x18公分
標題:
Flavor-Congresses
標題:
Flavoring essences-Congresses
ISBN:
0444527427(精裝)
ISBN:
9780444527424(精裝)
Flavour Science : recent advances and trends
BredieWender L. P.
Flavour Science : recent advances and trends
Bredie,Wender L. P.;Petersen,Mikael Agerlin - 1st ed - Elsevier B.V.2006 - 637頁25x18公分 - Developments food science43.
ISBN: 0444527427(精裝)Subjects--Topical Terms:
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Flavor-Congresses
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全部
四樓西文圖書區
館藏
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條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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使用類型
借閱狀態
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附件
801664500000014
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書
664.5 B744
1.一般(Normal)
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