Food product development based on ex...
Side Catherine ed.

 

  • Food product development based on experience
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    書名/作者: Food product development based on experience/ Side, Catherine ed.
    作者: Side Catherine ed.
    出版者: : Iowa State University Press, 2002
    面頁冊數: 199頁; 24x16公分
    標題: Food industry and trade
    ISBN: 0813820294(精裝)
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
801664006800005 四樓西文圖書區 1.圖書流通 圖書 664.0068 SI13 1.一般(Normal) 在架 0
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