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Analyzing food for nutrition labelin...

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Ikins, William G. editor

Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : 単行資料
タイトル / 著者:	Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants/ Ikins, William G. editor;Jeon, Ike J. editor
著者:	Ikins, William G. editor
その他の著者:	Jeon, Ike J. editor
出版された:	New York : Marcel Dekker, 1995
記述:	496頁; 23x16公分
主題:	Food-Analysis
主題:	Food-Labeling
主題:	Food-Contamination-Analysis
国際標準図書番号 (ISBN) :	0824793498(精裝)

Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
Ikins, William G. editor

Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminantsIkins, William G. editor;Jeon, Ike J. editor - New YorkMarcel Dekker1995 - 496頁23x16公分

ISBN: 0824793498(精裝)Subjects--Topical Terms:

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Food-Analysis

Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
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[NT 5000115] Inventory Number

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