語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
Engineering properties of foods
~
Rao, M.A. editor
Engineering properties of foods
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Engineering properties of foods/ Rao, M.A. editor;Rizvi, S.S.H. editor
作者:
Rao, M.A. editor
其他作者:
Rizvi, S.S.H. editor
出版者:
New York : Marcel Dekker, 1994
面頁冊數:
531頁; 24x16公分
標題:
Food-Analysis
標題:
Food industry and trade
ISBN:
0824789431(精裝)
Engineering properties of foods
Rao, M.A. editor
Engineering properties of foods
Rao, M.A. editor;Rizvi, S.S.H. editor - 2ND ED. - New YorkMarcel Dekker1994 - 531頁24x16公分 - FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY63.
ISBN: 0824789431(精裝)Subjects--Topical Terms:
136692
Food-Analysis
Engineering properties of foods
LDR
:00428nam 2200157 450
001
164170
008
100607t1994 us a a 000 0 eng d
020
$a
0824789431(精裝)
035
$a
8410474
040
$b
eng
$c
DYU
041
0 #
$a
eng
044
$a
us
100
0
$a
Rao, M.A. editor
$3
365645
245
1 0
$a
Engineering properties of foods
$c
Rao, M.A. editor;Rizvi, S.S.H. editor
250
$a
2ND ED.
260
#
$a
New York
$b
Marcel Dekker
$c
1994
300
$a
531頁
$c
24x16公分
490
0
$a
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
$v
63
650
# 0
$a
Food-Analysis
$3
136692
650
# 0
$a
Food industry and trade
$3
135809
700
0 #
$a
Rizvi, S.S.H. editor
$3
503385
筆 0 讀者評論
全部
四樓西文圖書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801664000000095
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書
664 R18
1.一般(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入