語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
冷凍食品之原理與加工
~
鐘忠勇
冷凍食品之原理與加工
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鐘忠勇
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1991
面頁冊數:
535頁 : 26x19公分;
標題:
冷凍果實 -
標題:
冷凍蔬菜 -
冷凍食品之原理與加工
鐘忠勇
冷凍食品之原理與加工
/ 鐘忠勇 著 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1991. - 535頁 ; 26x19公分.
冷凍果實冷凍蔬菜
冷凍食品之原理與加工
LDR
:00310nam 2200121 450
001
15942
009
8104035
100
$a
20100607d1991 0chiy0900 e
101
$a
chi
102
$a
tw
200
1
$a
冷凍食品之原理與加工
$f
鐘忠勇 著
210
$a
新竹市
$c
食品工業發展研究所
$d
1991
215
$a
535頁
$d
26x19公分
606
$a
冷凍果實
$3
14998
606
$a
冷凍蔬菜
$3
14999
700
$a
鐘忠勇
$4
著
$3
14997
801
1
$a
TW
$b
大葉大學
$c
19920903
筆 0 讀者評論
全部
三樓中文圖書區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801437876000002
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書
437.876 8051 V1
1.一般(Normal)
在架
0
801437876000003
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書
437.876 8051 V2
1.一般(Normal)
在架
0
2 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入