語系:
繁體中文
English
日文
簡体中文
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
Foodservice operations manual:a guid...
~
BirchfieldJohn C.
Foodservice operations manual:a guide for hotels,...
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Foodservice operations manual:a guide for hotels,.../ Birchfield,John C.
作者:
BirchfieldJohn C.
出版者:
New York : Van Nostrand Reinhold Company Inc., 1979
面頁冊數:
; 29x28公分
標題:
Food service
ISBN:
0843621451(精裝)
Foodservice operations manual:a guide for hotels,...
BirchfieldJohn C.
Foodservice operations manual:a guide for hotels,...
Birchfield,John C. - New YorkVan Nostrand Reinhold Company Inc.1979 - 29x28公分
ISBN: 0843621451(精裝)Subjects--Topical Terms:
138234
Food service
Foodservice operations manual:a guide for hotels,...
LDR
:00350nam 2200133 450
001
152856
008
100623t1979 us a a 000 0 eng d
020
$a
0843621451(精裝)
035
$a
8004227
040
$b
eng
$c
DYU
041
$a
eng
044
$a
us
100
$a
BirchfieldJohn C.
$3
146121
245
1 0
$a
Foodservice operations manual:a guide for hotels,...
$c
Birchfield,John C.
260
$a
New York
$b
Van Nostrand Reinhold Company Inc.
$c
1979
300
$c
29x28公分
650
$a
Food service
$3
138234
筆 0 讀者評論
全部
二樓參考書區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
814642500000001
二樓參考書區
3.不外借
參考書
R 642.5 B531
1.一般(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入