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Protein food supplements:recent advances

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MaltzM.A.

Protein food supplements:recent advances

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:	Protein food supplements:recent advances/ Maltz,M.A.
作者:	MaltzM.A.
出版者:	New Jersey : Noyes Data Corporation, 1981
面頁冊數:	404頁; 24x16公分
標題:	Proteins-Patents
標題:	Food sufstitutes-Patents
ISBN:	0815508654(精裝)

Protein food supplements:recent advances
MaltzM.A.

Protein food supplements:recent advancesMaltz,M.A. - New JerseyNoyes Data Corporation1981 - 404頁24x16公分 - FOOD TECHNOLOGY REVIEW54.

ISBN: 0815508654(精裝)Subjects--Topical Terms:

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Proteins-Patents

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

801664640200001

四樓西文圖書區

1.圖書流通

圖書

664.6402 M299

1.一般(Normal)

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